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牛肉嫩度測試儀 肌肉剪切力儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度，還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定，對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設(shè)備。該機也叫肉品剪切力儀。

茶樹梢嫩度測試儀 剪切力儀適用于芽尖、新梢節(jié)莖、茶葉等嫩性的測定。新梢持嫩性是茶樹品種選育的重要指標之一，是芽葉保持嫩度的能力；通過測定茶樹新梢不同莖位的剪切力來表征茶樹新梢的嫩度， 是茶葉廠家、質(zhì)檢、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設(shè)備。該機也叫剪切力儀。

口香糖硬度彈性測試儀 食品物性分析儀適用于各類食品、面食、面制品、豆制品、薯片、天貝，餅干、米通、米餅等焙烤食品物性測定，如餅干強度測定、餅干酥脆性測定、面包硬度測定、糖果硬度測定、果凍破裂強度測定、豆制品等各類食品。

明膠凝凍強度測試儀 GB6783-2013果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的凝凍測試 凍力強度儀 ，組織分析儀，凍力測試儀，凍力儀 ，質(zhì)構(gòu)儀。 是專為醫(yī)藥、食品等行業(yè)設(shè)計的凝凍強度檢測設(shè)備，符合GB 6783-2013《食品安全國家標準食品添加劑明膠》及QB/T 4087-2010《食用明膠》等標準要求，適用于藥用明膠、

肌肉剪切力測量儀 肌肉嫩度儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果，表達食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度，還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定，對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學、科研等部門的理想檢測設(shè)備。該機也叫肉品剪切力儀,肉類剪切儀,物性測試儀.

月餅餡粘性檢測儀 豆沙餡料硬度測試儀 也叫食品硬度儀適用于各類花生醬，芝麻醬、豆瓣醬，辣椒醬、豆腐乳等食品、面食、面制品、豆制品、薯片、餅干、米通、米餅等焙烤食品物性測定。增加輔具也可測醬料的黏附性。

凝膠軟糖硬度測試儀適用于各類食品、糖果、凝膠軟糖、面食、面制品、豆制品、薯片、天貝，餅干、米通、米餅等焙烤食品物性測定，如餅干強度測定、餅干酥脆性測定、面包硬度測定、糖果硬度測定、果凍破裂強度測定、豆制品等各類食品。

果蔬硬度測試儀 脆性測定儀適用于肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業(yè)等物性分析與檢測,質(zhì)構(gòu)儀又叫物性測試儀。